Dostawa mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego oraz tłuszczy zwierzęcych

Dostawa mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego oraz tłuszczy zwierzęcych

1. Przedmiotem zamówienia jest dostawa mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego oraz tłuszczy zwierzęcych.

2. Wymogi, ilości oraz szczegółowy opis przedmiotu zamówienia wyszczególniono w załączniku nr 1 oraz nr 3A do SWZ oraz pozostałej dokumentacji przetargowej, która zostanie zamieszczona na stronie internetowej prowadzonego postępowania:https://portal.smartpzp.pl/28wog.

3. Zamawiający przewiduje prawo opcji :

Zamawiający przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji do wysokości 50 % zamówienia podstawowego określonego w załączniku nr 3A Formularz cenowy do SWZ. Zamówienie określone w zamówieniu opcjonalnym realizowane będzie przez Wykonawcę, z którym zawarto umowę na zamówienie podstawowe na zasadach i według cen jednostkowych określonych w zamówieniu podstawowym.

28. Wojskowy Oddział Gospodarczy – Magazyn Żywnościowy Grupy Zabezpieczenia Wesoła, ul Okuniewska 1, 05-075 Warszawa – Wesoła, woj. mazowieckie.

Przedmiotem zamówienia jest dostawa mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego oraz tłuszczy zwierzęcych dla zamówienia podstawowego i opcjonalnego w niżej wymienionych ilościach:

1 Antrykot wołowy b/k kręg. w il. 150 kg w tym zam.: podst. 100 kg, op. 50 kg.

2 Wołowina ekstra w il. 225 kg w tym: zam: podst. 150 kg, op. 75kg.

3 Polędwica wołowa w il. 7,5 kg w tym: zam.: podst. 5 kg, op. 2,5 kg.

4 Polędwica wieprz. w il. 75 kg w tym zam.: podst. 50 kg, op. 25 kg.

5 Wołowina zrazowa b/k w il. 15 kg w tym zam: podst. 10kg, op. 5 kg.

6 Udziec cielęcy b/k w il. 37,5 kg w tym zam. podsta. 25 kg, zam. op. 12,5 kg.

7 Łopatka cielęca b/k w il. 37,5 kg w tym zam.: podst. 25 kg, op. 12,5. kg.

8 Karkówka wieprz. b/k w il. 750 kg w tym zam.:podst.500 kg, op. 250 kg.

9 Łopatka wieprz. b/k w il. 750 kg w tym zam.: podsta. 500 kg, op. 250 kg.

10 Schab wieprzowy b/k w il. 1050 kg w tym zam. podst. 700 kg, op. 350 kg.

11 Boczek surowy w il. 150 kg w tym zam: podst.100 kg, op. 50 kg.

12 Żeberka wieprz. w il. 525 kg w tym zam: podst. 350 kg, zam. op. 175 kg.

13 Szynka wieprz. w il. 525 kg w tym zam: 350 kg, zam. op. 175 kg.

14 Mięso od szynki b/k drobne w il. 450 kg w tym zam.:podst. 300 kg, zam. op. 150 kg.

15 Golonka wieprz. z/k w il. 15 kg w tym zam.: podst. 10 kg, op. 5 kg.

16 Golonka wieprz. b/k pakowana próżniowo w il. 120 kg w tym zam: podst.80 kg, op. 40 kg

17 Ozorki wieprzowe w il. 30 kg w tym zam. podst. 20 kg, op. 10 kg.

18 Wątroba wieprz. w il. 105 kg w tym zam. podst.70 kg, op.35 kg.

19 Pasztetowa w il. 105 kg w tym zam. podst. 70 kg, op. 35 kg.

20 Salceson włoski w ilości 105 kg w tym zam.: podst. 70 kg, zam. op. 35 kg.

21 Salceson ozorkowy w il. 120 kg w tym zam.: podst. 80 kg, op. 40 kg.

22 Kaszanka z kaszy gryczanej w il. 300 kg w tym zam. :podst. 200 kg, op. 100 kg.

23 Salami w il. 450 kg w tym zam.: podst. 300 kg, opcj.150 kg.

24 Kiełbasa myśliwska w il. 675 kg w tym zam.: podst. 450 kg, op. 225 kg.

25 Kiełbasa jałowcowa w il. 525 kg w tym zam.: podst. 350 kg, op. 175 kg.

26 Kiełbasa parówkowa w il. 450 kg w tym zam.: podst. 300 kg, op. 150 kg.

27 Parówki z szynki w il. 525 kg w tym zam: podst. 350 kg, op. 175 kg.

28 Mortadela w il. 375 kg w tym zam: podst. 250 kg, op. 125 kg.

29 Kiełbasa biała parzona w il. 375kg, w tym zam: podst. 250 kg, op. 125 kg.

30 Kiełbasa podlaska w il. 375 kg w tym zam: podst. 250 kg, opcj.125 kg.

31 Kiełbasa wiejska w il.525 kg, w tym zam. podst. 350 kg, op. 175 kg.

32 Kiełbasa śląska w il. 525 kg w tym zam: podst. 350 kg, op. 175 kg.

33 Kiełbasa toruńska w il. 525 kg w tym zam.: podst. 350 kg, op. 175 kg.

34 Kiełbasa zwyczajna w il. 525 kg w tym zam: podst. 350 kg, op. 175 kg.

35 Kiełbasa krakowska parzona w il.450 kg w tym: zam. podst. 300 kg, op. 150kg.

36 Kiełbasa szynkowa wieprz. w il. 525kg w tym zam: podst. 350 kg, op. 175kg.

37 Kiełbasa krakowska sucha w il. 375kg w tym zam.: podst. 250 kg, op. 125 kg.

38 Kiełbasa żywiecka w il. 375 kg w tym zam. podst. 250 kg, op.125kg.

39 Kabanosy w il. 330 kg w tym zam. podst. 220 kg, op.110 kg.

40 Baleron w il. 375 kg w tym zam.:podst. 250 kg, opcj.125 kg.

41 Polędwica wędzona wieprz. w il.270 kg w tym zam. podst.180 kg, op. 90 kg.

42 Szynka wieprz. wędzona w il. 420 kg w tym zam.: podst. 280 kg, op.140 kg.

43 Szynka wieprz. gotowana w il.420 kg w tym zam: podst. 280 kg, op. 140 kg.

44 Szynka wieprz. konserwowa w il. 420 kg w tym zam: podst.280 kg, op. 140 kg.

45 Boczek wędzony parzony b/k w il.300 kg w tym zam.: podst. 200 kg, op. 100 kg.

46 Rolada z boczku w il.375 kg w tym zam.: podst. 250 kg, zamówienie op. 125 kg.

47 Pasztet wieprz. pieczony w il.300kg w tym zam.: podst.200kg, op.100 kg.

48 Golonka wieprz. w il.180 kg w tym zam.: podst.120 kg, op.60 kg.

49 Ogonówka w il. 225 kg w tym zam: podst.150 kg, op.75 kg.

50 Schab pieczony w il. 225kg w tym zam. podst. 150 kg, op.75 kg.

51 Smalec wieprz. w il. 225kg w tym zam.: podst.150 kg, op.75 kg.

52 Słonina w il.150kg w tym zam: podst. 100 kg, op.50 kg.

Przedmiotem zamówienia jest dostawa mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego oraz tłuszczy zwierzęcych dla zamówienia podstawowego i opcjonalnego w niżej wymienionych ilościach:

1 Antrykot wołowy b/k kręg. w il. 150 kg w tym zam.: podst. 100 kg, op. 50 kg.

2 Wołowina ekstra w il. 225 kg w tym: zam: podst. 150 kg, op. 75kg.

3 Polędwica wołowa w il. 7,5 kg w tym: zam.: podst. 5 kg, op. 2,5 kg.

4 Polędwica wieprz. w il. 75 kg w tym zam.: podst. 50 kg, op. 25 kg.

5 Wołowina zrazowa b/k w il. 15 kg w tym zam: podst. 10kg, op. 5 kg.

6 Udziec cielęcy b/k w il. 37,5 kg w tym zam. podsta. 25 kg, zam. op. 12,5 kg.

7 Łopatka cielęca b/k w il. 37,5 kg w tym zam.: podst. 25 kg, op. 12,5. kg.

8 Karkówka wieprz. b/k w il. 750 kg w tym zam.:podst.500 kg, op. 250 kg.

9 Łopatka wieprz. b/k w il. 750 kg w tym zam.: podsta. 500 kg, op. 250 kg.

10 Schab wieprzowy b/k w il. 1050 kg w tym zam. podst. 700 kg, op. 350 kg.

11 Boczek surowy w il. 150 kg w tym zam: podst.100 kg, op. 50 kg.

12 Żeberka wieprz. w il. 525 kg w tym zam: podst. 350 kg, zam. op. 175 kg.

13 Szynka wieprz. w il. 525 kg w tym zam: 350 kg, zam. op. 175 kg.

14 Mięso od szynki b/k drobne w il. 450 kg w tym zam.:podst. 300 kg, zam. op. 150 kg.

15 Golonka wieprz. z/k w il. 15 kg w tym zam.: podst. 10 kg, op. 5 kg.

16 Golonka wieprz. b/k pakowana próżniowo w il. 120 kg w tym zam: podst.80 kg, op. 40 kg

17 Ozorki wieprzowe w il. 30 kg w tym zam. podst. 20 kg, op. 10 kg.

18 Wątroba wieprz. w il. 105 kg w tym zam. podst.70 kg, op.35 kg.

19 Pasztetowa w il. 105 kg w tym zam. podst. 70 kg, op. 35 kg.

20 Salceson włoski w ilości 105 kg w tym zam.: podst. 70 kg, zam. op. 35 kg.

21 Salceson ozorkowy w il. 120 kg w tym zam.: podst. 80 kg, op. 40 kg.

22 Kaszanka z kaszy gryczanej w il. 300 kg w tym zam. :podst. 200 kg, op. 100 kg.

23 Salami w il. 450 kg w tym zam.: podst. 300 kg, opcj.150 kg.

24 Kiełbasa myśliwska w il. 675 kg w tym zam.: podst. 450 kg, op. 225 kg.

25 Kiełbasa jałowcowa w il. 525 kg w tym zam.: podst. 350 kg, op. 175 kg.

26 Kiełbasa parówkowa w il. 450 kg w tym zam.: podst. 300 kg, op. 150 kg.

27 Parówki z szynki w il. 525 kg w tym zam: podst. 350 kg, op. 175 kg.

28 Mortadela w il. 375 kg w tym zam: podst. 250 kg, op. 125 kg.

29 Kiełbasa biała parzona w il. 375kg, w tym zam: podst. 250 kg, op. 125 kg.

30 Kiełbasa podlaska w il. 375 kg w tym zam: podst. 250 kg, opcj.125 kg.

31 Kiełbasa wiejska w il.525 kg, w tym zam. podst. 350 kg, op. 175 kg.

32 Kiełbasa śląska w il. 525 kg w tym zam: podst. 350 kg, op. 175 kg.

33 Kiełbasa toruńska w il. 525 kg w tym zam.: podst. 350 kg, op. 175 kg.

34 Kiełbasa zwyczajna w il. 525 kg w tym zam: podst. 350 kg, op. 175 kg.

35 Kiełbasa krakowska parzona w il.450 kg w tym: zam. podst. 300 kg, op. 150kg.

36 Kiełbasa szynkowa wieprz. w il. 525kg w tym zam: podst. 350 kg, op. 175kg.

37 Kiełbasa krakowska sucha w il. 375kg w tym zam.: podst. 250 kg, op. 125 kg.

38 Kiełbasa żywiecka w il. 375 kg w tym zam. podst. 250 kg, op.125kg.

39 Kabanosy w il. 330 kg w tym zam. podst. 220 kg, op.110 kg.

40 Baleron w il. 375 kg w tym zam.:podst. 250 kg, opcj.125 kg.

41 Polędwica wędzona wieprz. w il.270 kg w tym zam. podst.180 kg, op. 90 kg.

42 Szynka wieprz. wędzona w il. 420 kg w tym zam.: podst. 280 kg, op.140 kg.

43 Szynka wieprz. gotowana w il.420 kg w tym zam: podst. 280 kg, op. 140 kg.

44 Szynka wieprz. konserwowa w il. 420 kg w tym zam: podst.280 kg, op. 140 kg.

45 Boczek wędzony parzony b/k w il.300 kg w tym zam.: podst. 200 kg, op. 100 kg.

46 Rolada z boczku w il.375 kg w tym zam.: podst. 250 kg, zamówienie op. 125 kg.

47 Pasztet wieprz. pieczony w il.300kg w tym zam.: podst.200kg, op.100 kg.

48 Golonka wieprz. w il.180 kg w tym zam.: podst.120 kg, op.60 kg.

49 Ogonówka w il. 225 kg w tym zam: podst.150 kg, op.75 kg.

50 Schab pieczony w il. 225kg w tym zam. podst. 150 kg, op.75 kg.

51 Smalec wieprz. w il. 225kg w tym zam.: podst.150 kg, op.75 kg.

52 Słonina w il.150kg w tym zam: podst. 100 kg, op.50 kg.

Zamawiający wymaga na potwierdzenie spełnienia tego warunku, aby:

1.Wykonawca został dopuszczony do produkcji lub obrotu artykułami spożywczymi - Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2022r. poz. 2132 z póź, zm.)

2. Wykonawca posiadał zgłoszoną działalność gospodarczą w zakresie produkcji, składowania, konfekcjonowania i obrotu artykułami rolno-spożywczymi, do wojewódzkiego inspektora jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych - Ustawa z dnia 21 grudnia 2000r. roku o jakości handlowej artykułów rolnospożywczych (Dz. U. z 2022r. poz.1688 ze zm.).

Na potwierdzenie warunków Zamawiający żąda dokumentów:

1.W przypadku, gdy ofertę składa Wykonawca, który produkuje lub wprowadza do obrotu żywność pochodzenia niezwierzęcego lub zwierzęcego lub żywność zawierającą jednocześnie środki spożywcze pochodzenia niezwierzęcego i produkty pochodzenia zwierzęcego, żąda:

a) aktualną decyzję państwowego powiatowego inspektora sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu w zakresie części zamówienia lub rodzaju żywności (grupy produktów) obejmujących przedmiot zamówienia, o której mowa w art. 61 i 62 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2022r. poz. 2132 t.j.) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek posiadania takich uprawnień,

lub

b) aktualną decyzję państwowego powiatowego inspektora weterynaryjnego o zatwierdzeniu zakładu w zakresie części zamówienia lub rodzaju żywności (grupy produktów) obejmujących przedmiot zamówienia, o której mowa w art. 20 ustawy z dnia 16 grudnia 2005r. o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2020r. poz. 1753 t.j.) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek posiadania takich uprawnień,

lub

c) zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów wydane przez organa urzędowej kontroli na podstawie art. 62 ust. 1 pkt 4 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i (Dz. U. z 2022 r. poz. 2132.) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek posiadania takich uprawnień.

2. W przypadku, gdy ofertę składa Wykonawca z Unii Europejskiej, spoza obszaru RP, do oferty należy załączyć aktualną decyzję wydaną przez właściwy organ danego kraju o zatwierdzeniu zakładu w zakresie części zamówienia lub rodzaju żywności (grupy produktów) obejmujących tę część zamówienia wraz z weterynaryjnym numerem identyfikacyjnym w przypadku dotyczącym żywności (grupy produktów) pochodzenia zwierzęcego.

3. W przypadku, gdy ofertę składa Wykonawca z krajów trzecich, do oferty należy załączyć aktualną decyzję wydaną przez właściwy organ w danym kraju o dopuszczeniu zakładu do produkcji i na eksport na rynki innych krajów (w tym krajów Unii Europejskiej) w zakresie części zamówienia lub rodzaju żywności (grupy produktów) obejmujących tę część zamówienia.

4. Potwierdzenie o zgłoszeniu działalności gospodarczej w zakresie produkcji, składowania, konfekcjonowania i obrotu artykułami rolno-spożywczymi wydane przez wojewódzkiego inspektora jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, właściwego ze względu na miejsce zamieszkania lub siedzibę Wykonawcy – na podstawie art. 12 ust. 1 ustawy z dnia 21 grudnia 2000r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2022r. poz. 1688 t.j. ze zm – jeżeli ustawa nakłada obowiązek posiadania takich uprawnień.

Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie Wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny.

Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie Wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny.

Warunki realizacji umowy Zamawiający określił w załączniku nr 6 do SWZ (wzór umowy)

Konieczność przeprowadzenia postępowania w przedmiotowym trybie wynika z potrzeby zabezpieczenia ciągłości żywienia żołnierzy skierowanych do wsparcia obrony stolicy w oparciu o stołówkę wojskową GZ WESOŁA.

Ponadto nadmieniam iż zmieniły się potrzeby na wymieniony asortyment z uwagi na zwiększające się stany żywionych żołnierzy. W zaistniałej sytuacji zachodzi pilna potrzeba przeprowadzenia postępowania w trybie przyspieszonym.

Siedziba Zamawiającego: ul. Rotmistrza Witolda Pileckiego 5 , 08-110 Siedlce , bud. 35 , POLSKA

Za pośrednictwem platformy zakupowej https://portal.smartpzp.pl/28wog.

Otwarcie ofert nie jest publiczne.

1. O udzielenie zamówienia publicznego mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki udziału w postępowaniu (powyższe opisane w sekcji: III.1.1 niniejszego ogłoszenia) oraz wykażą brak podstaw do wykluczenia z powodu niespełnienia warunków określonych w art. 108 ust. 1 oraz 109 ust.1 pkt 1,4 i 7 ustawy Pzp. Ponadto z postępowania o udzielenie zamówienia wyklucza się Wykonawcę, w stosunku do którego zachodzi którakolwiek z okoliczności wskazanych w art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r., oraz w art. 5k Rozporządzenia Rady (UE)2022/576 z dnia 8 kwietnia 2022 r. Kwalifikacja podmiotowa Wykonawców – podstawy wykluczenia oraz informację o warunkach udziału w postępowaniu Zamawiający określił w rozdziale VI SWZ.

2. W celu potwierdzenia, że oferowane dostawy spełniają określone przez Zamawiającego wymagania oraz cechy, Zamawiający wymaga złożenia przedmiotowych środków dowodowych określonych w rozdziale V SWZ.

3. W celu potwierdzenia spełnienia warunków udziału w postępowaniu oraz wykazania braku podstaw do wykluczenia Zamawiający wymaga załączenia do oferty aktualnego na dzień składania ofert oświadczenia w postaci jednolitego europejskiego dokumentu zamówienia (dalej jako "JEDZ”), sporządzonego zgodnie ze wzorem - załącznik nr 2 do SWZ oraz oświadczenia zgodnie z załącznikiem nr 2A do SWZ. Szczegóły dotyczące złożenia oświadczeń określono w rozdziale VII pkt 1 oraz ppkt 1.1 SWZ.

4. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia Zamawiający wymaga złożenia dokumentów i oświadczeń, o których mowa w rozdziale VII pkt 2.2.1 - 2.2.6 SWZ (zgodnie z § 2 pkt 1, 2 i 4–7 oraz § 4 rozporządzenia

Ministra Rozwoju, Pracy i Technologii w sprawie podmiotowych środków dowodowych oraz innych dokumentów lub oświadczeń, jakich może żądać Zamawiający od Wykonawcy).

5. Zgodnie z art. 139 ust. 1 ustawy, Zamawiający najpierw dokona badania i oceny ofert a następnie dokona kwalifikacji podmiotowej Wykonawcy, którego oferta została najwyżej oceniona, w zakresie braku podstaw wykluczenia oraz spełniania warunków udziału w postępowaniu.

6. Zamawiający przed wyborem najkorzystniejszej oferty wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 10 dni, aktualnych na dzień złożenia podmiotowych środków dowodowych.

7. Forma składanych oświadczeń i dokumentów została opisana w rozdziale VII pkt 3.

8. Informacje dla Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (konsorcjum) i Wykonawców polegających na zasobach innych podmiotów zostały opisane w rozdziale VIII SWZ.

9. Zamawiający nie przewiduje zamówień, o których mowa w art. 214 ust. 1 pkt 7 i 8.

10. Opis kryteriów i ich wag oraz sposób oceny ofert określony został szczegółowo w rozdziale XV SWZ.

11. Zamawiający zastrzega możliwość dokonania zmian treści umowy na podstawie art. 455 ustawy Pzp. Szczegółowe informacje dotyczące zmian treści umowy zostały określone w rozdziale XVIII SWZ oraz w

załączniku nr 6 do SWZ (wzór umowy).

12. Rozliczenia pomiędzy Zamawiającym i Wykonawcą prowadzone będą w złotych polskich.

13. Wykonawca składa ofertę wraz z załącznikami za pośrednictwem platformy zakupowej pod adresem: https://portal.smartpzp.pl/28wog. Informacje o sposobie porozumiewania się z Wykonawcami oraz przekazywania

oświadczeń i dokumentów Zamawiający szczegółowo określił w rozdziale IX SWZ.

14.Zamawiający przewiduje możliwość unieważnienia postępowania na podstawie art. 257 ustawy Pzp w sytuacji, gdy środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostaną mu przyznane.

Dokładne informacje na temat terminów składania odwołań:

Każdemu Wykonawcy, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu danego zamówienia

oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów niniejszej ustawy

przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale IX ustawy Pzp